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Bäckerei und Konditorei · Hărman, în centru, la 200 m de biserica fortificată

Mons Mellis

Handwerksbäckerei in Honigberg (Hărman) mit Sauerteigbrot aus Dinkel, Einkorn, Emmer und Roggen, Kuchen und Sauerteig-Cozonac (Hefezopf).

Offizielle Website ↗

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Essen
Eigene Fotos von Brașov.guide, in Arbeit
Warum es auf der Liste steht

Sie hat 4,7 bei Google aus mehr als 180 Bewertungen, und ihr Brot wird über Franchise-Läden auch in anderen Städten verkauft.

Redaktion Brașov.guide · Geprüft November 2026

Über den Ort

Der Name geht auf den alten lateinischen Namen von Honigberg (Hărman) zurück, Mons Mellis, „Honigberg“. Die Bäckerei arbeitet seit 2014 mit eigenen Rezepten: Sauerteigbrot aus Dinkel, Einkorn, Emmer und Roggen mit gekeimtem Getreide, Ciabatta, Brötchen, Kekse, Kuchen und Sauerteig-Cozonac, dazu salzfreies Brot und Süßes ohne Zuckerzusatz.

In den Bewertungen werden Käsekuchen, Tiramisu und das schnelle Frühstück gelobt. Die Bäckerei verkauft auch online mit Lieferung in ganz Rumänien und hat Franchise-Läden in Pitești, Botoșani und Craiova. Sie hat 4,7 bei Google aus 184 Bewertungen.

Gut zu wissen

  • Kommen Sie vormittags: Manche Produkte sind schnell ausverkauft und nur noch vorbestellbar.
  • Sonntags ist geschlossen, samstags endet der Verkauf um 14:00 Uhr.
  • Wenn Sie ein bestimmtes Brot oder einen Cozonac möchten, bestellen Sie ihn rechtzeitig über die Website.

Öffnungszeiten

Montag8–18
Dienstag8–18
Mittwoch8–18
Donnerstag8–18
Freitag8–18
Samstag8–14
SonntagGeschlossen

An Feiertagen können die Zeiten abweichen. Bitte vorher prüfen.