A luat locul 3 la „Cel mai bun restaurant” la Romanian Hospitality Awards 2026, unde Oana Coantă, bucătar-șef și coproprietară, a ieșit a doua la „Cea mai bună comunicare în ospitalitate” și a treia la „Cel mai bun chef”, iar pe Google are 4,6 din peste 5.000 de recenzii.
Despre loc
Bistroul s-a deschis pe 6 decembrie 2000, într-o clădire veche din centrul istoric, și a pornit ca loc de întâlnire pentru artiști și călători, cu expoziții de artă și muzică live. Oana Coantă, bucătar-șef și coproprietară, a primit în 2019 titlul „Woman Chef of the Year” de la ghidul Gault&Millau. Restaurantul apare în selecția Gault&Millau și în The World's 50 Best Discovery.
Bucătăria e slow food, cu produse locale și de sezon, și pornește de la rețete românești și ardelenești, gătite pe gustul de azi; meniul se schimbă des și există și un meniu al zilei. Pe Google, recenziile pomenesc mai ales supa de ceapă, bucătăria românească, pastele cu vită și muzica la pian, plus mesele de afară, pe o alee liniștită. Sala e mică și fără rezervare găsești greu loc, iar câțiva clienți au găsit servirea cam lentă.
Bine de știut
- Rezervă online sau la telefon, mai ales seara și la sfârșit de săptămână; rezervarea e valabilă doar după ce primești e-mailul de confirmare.
- Dacă întârzii, masa rezervată se ține cel mult 15 minute, iar o rezervare e pentru 1 oră și 50 de minute.
- Supa de ceapă și pastele cu vită sunt cele mai pomenite feluri în recenzii; pe vreme bună cere o masă afară, pe alee.
Program
| Luni | 12–23 |
|---|---|
| Marți | 12–23 |
| Miercuri | 12–23 |
| Joi | 12–23 |
| Vineri | 12–23 |
| Sâmbătă | 12–23 |
| Duminică | 12–23 |
Programul se poate schimba de sărbători. Verifică înainte de drum.